SOUFLE DE BROCCOLI SI CONOPIDA
Ingrediente:
- 4-5 buchețele broccoli
- 4-5 buchețele conopidă
- 2 ouă
- 2 linguri iaurt
- 2 linguri cașcaval ras
- 2 lingurițe rase fulgi de drojdie inactivă
- Unt pt uns formele
Se pune conopida împreună cu broccoli la aburi pt 10 min.
Când sunt gata se dau prin jet de apa rece si se lasa la scurs.
Se bat separat ouale cu iaurtul si cascavalul ras, se amesteca apoi cu legumele si se toarna in formele unse cu unt. Deasupra se presara fulgii de drojdie si se dau formele la cuptor pt 15-20 min, la foc mediu, pana se face oul.
Se bat separat ouale cu iaurtul si cascavalul ras, se amesteca apoi cu legumele si se toarna in formele unse cu unt. Deasupra se presara fulgii de drojdie si se dau formele la cuptor pt 15-20 min, la foc mediu, pana se face oul.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu