Budinca de mei cu banana

BUDINCA DE MEI CU BANANA

Ingrediente:

• o cescuta mei
• o lingura iaurt
• 2 cesti apa
• 1 cescuta si jumatate de lapte
• o banana

Se pune meiul la hidratat de seara (minim 12 ore) intr-un borcan, impreuna cu doua cesti de apa si o lingura iaurt. 

A doua zi se spala in cateva ape si se pune la fiert in lapte. Se fierbe in jur de 10-15 minute, pana infloreste meiul.

Cand s-a racit se amesteca cu o banana pisata, sau daca doriti o consistenta mai cremoasa puteti blendui totul.