CARTOFI DUCHESSE
Ingrediente:
- 2 cartofi albi mari
- un cartof dulce
- un ou
- 2 linguri urda dulce sau branzica de casa
- un cubulet unt
- marar
Se taie cartofii in cubulete si se fierb. Cand se racesc se baga la blender impreuna cu branzica, untul, mararul si oul si se amesteca. Se pune piureul intr-un posh sau o punga pe care o taiati la un colt si se pun turtite mici pe hartie de copt. Se dau la cuptorul preincalzit la foc mic, 15-20 min pana se rumenesc.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu