CONOPIDA SI BROCCOLI CU MOZZARELA
Ingrediente:
- cateva buchetele de conopida
- cateva buchetele de broccoli
- un ou
- 2 linguri de urda dulce sau branzica de casa
- 5-6 bilute mozzarela
- o lingura smantana
- 2 linguri lapte
Se fac legumele la abur.
Se bate oul impreuna cu urda, smantana si laptele. Se aseaza legumele intr-o tavita unsa cu putin unt. Se toarna peste oul batut. Se taie mozzarela felii si se pune deasupra. Se da la cuptor pentru 20-30 min, la foc mediu, pana se leaga oul.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu