Mancare de naut

MANCARE DE NAUT

Ingrediente:

• o ceasca naut
• 1 morcov
• 1/2 radacina patrunjel
• 1/2 pastarnac
• o bucatica de telina
• 1 ardei
• bulion de casa
• verdeata

Se pune nautul la inmuiat in apa de seara. A doua zi se pune la fiert. 

Se toaca legumele marunt si se adauga si fierb si ele impreuna cu nautul.

Cand sunt gata se adauga verdeata si se baga la blender. Daca doriti o consistenta mai lichida, mai adaugati putina apa plata sau din apa in care au fiert.